Filetti di baccalà al forno
Ammollate il baccalà e lessatelo in poca acqua, quindi scolatelo [...]
Coda di rospo
Cospargere un teglia di olio, tagliare a pezzi grossi una [...]
Filetti di platessa alla pizzaiola
In una padella antiaderente si riducono in poltiglia dei pomodori [...]
Filetti di sogliola o merluzzo all’arancia o al limone
Ingredienti per 2 persone In una padella portare ad ebollizione [...]
Pesce spada gustoso
Ingredienti per 4 persone 4 fette di pesce spada (totale [...]
Insalata di polpo con patate
Ingredienti per 4 persone 1 polpo di circa 1 Kg [...]
Seppie con piselli
Ingredienti per 6 persone 1Kg di seppie piuttosto piccole 300 [...]
Burger di tonno all’arancia e zenzero
Ingredienti per 4 persone 600 g di tonno fresco 15-20 [...]
Bocconcini di pesce in crosta di mandorle
Ingredienti per 20 bocconcini 600 g di coda di rospo [...]
Polpettone di tonno con pesto di rucola
Ingredienti per 4 persone 400 g di tonno sott’olio 1 [...]